Не секрет, что на жизнедеятельность организма негативно сказывается и недостатокe молочного белка. Нужно иметь в виду, что при процессе обмена веществ в организме человека распад белка преобладает даже над его синтезом и при этом организм, ощущает недостаток белка, и начинает усваивать собственные полезные вещества.